评测消泡剂优劣有哪几种方法？

发布日期：2018-11-08 作者：点击：

消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种

循环鼓泡测试 : 在量筒中，加入一定量的起泡液，调节流量，使得起泡液循环起泡。待产生的泡沫上升到所需刻度时，消泡剂厂家加入定量的消泡剂，记录泡沫消尽时间，此时记录的时间为消泡剂的消泡时间，时间越短，说明消泡剂的消泡性能越好。当泡沫消失后，继续循环鼓泡并记录到达所需刻度的时间，这个时间为抑泡时间，抑泡时间越长，说明消泡剂的抑泡性能越好。

消泡剂厂家

　 1、天然油脂消泡剂：这种消泡剂来源容易，价格便宜使用方法非常简单，就是不容易储存容易变质。

　　2、高碳醇消泡剂：是比较有效的消泡剂一些比较难消除的泡沫都可以用高碳醇消泡剂进行消除。

　　3、聚醚类消泡剂：聚醚类消泡剂是种类更多的消泡剂，基本上什么类型的泡沫都可以在聚醚类消泡剂中找到。

　　4、硅类消泡剂：它既可以消除泡沫也可以抑制泡沫的产生，是少数可以在根本上解决工业泡沫的消泡剂。

　　5、聚醚改性硅：它结合了前两种消泡剂的优点，还无毒无害是一种性价比比较高的产品。

色泽是指产品的颜色和光泽，消泡剂行业中，色泽仅指产品的颜色外观，颜色是人们对光的感知，不同的人所感受到的颜色是不同的，消泡剂同时不同的环境也会对我们观察到的颜色产生影响。根据京旗消泡剂厂家的技术人员分析，消泡剂的性能优劣与消泡剂本身的颜色无关。消泡剂的颜色与消泡剂的类型、消泡剂的制备原料、消泡剂的制备工艺以及消泡剂的储存时间等均有关系。乳液类型的消泡剂一般呈现的是乳白色，也有淡黄色，矿物油的一般呈现的是淡黄色，聚醚类的一般呈现的是无色的，也有淡黄色的、灰色的、棕红色的。